Campania – Sagra della Melanzana a Bacoli (NA)

Nel centro storico della bella cittadina flegrea dal 27 al 29 luglio 2018 si svolgerà la Sagra della Melanzana che ci proporrà anche quest’anno, tante ottime pietanze a base di melanzane. Non mancheranno la buona parmigiana di melenzane e le melanzane indorate e fritte, o a funghetto e tanto altro accompagnato da dell’ottima Falanghina Flegrea. Alla sagra si troveranno anche stand dedicati al classico Per’e e musso, e postazioni con frutta, dolci, salumi e altri prodotti locali. Non mancheranno serate musicali per rallegrare la festa.

La Sagra della Coccetella a Sorbo Serpico (AV)



Dal 27 al 29 luglio 2018, si terrà a Sorbo Serpico, in provincia di Avellino, la Sagra della Coccetella uno dei tradizionali appuntamenti con le bontà dell’Irpinia. Per la 39 della “Sagra della Coccetella” l’organizzazione è sempre del comitato Festa Maria SS. Della Neve e ci consentirà di gustare tanti ottimi prodotti gastronomici del territorio irpino ed in particolare la Coccetella fatta a mano dalle massaie di Sorbo Serpico. Alla sagra si troveranno le coccetelle al sugo, la braciola con peperoni, salsiccia e patate e caciocavallo impiccato. I vini della sagra saranno quelli rinomati dei Feudi di San Gregorio. Lungo il corso ci saranno anche gli stand di artigianato locale. Le serate saranno allietate da spettacoli dal vivo: venerdì 27 luglio, alle ore 21.00, ci sarà il concerto del Gruppo Folk i Piccimondo, sabato 28 luglio spazio al Gruppo Folk “I Souvenir”, mentre domenica 29 per il gran finale Musica Itinerante.

Festa del Bruschettone e della scamorza coi funghi porcini a Castiglione (SA)

Nei giorni 27,28 e 29 Luglio 2018 a Castiglione del Genovesi in provincia di Salerno si terrà le Festa del Bruschettone e della Scamorza coi Funghi Porcini . Castiglione si trova a 5 km dall’uscita autostradale di San Mango Piemonte  e propone la festa del Bruschettone per la seconda volta dopo il successo dello scorso anno.. Interessante il programma delle tre serate che si svolgerà nel caratteristico borgo di Castiglione del Genovesi. Ci saranno naturalmente tutti i più buoni prodotti dei Monti Picentini, come i porcini e poi tanto divertimento. La festa è a cura dell’Associazione Culturale Balliamo Sul Monte, e proporrà l’ottima enogastronomia locale. Abbinato alla festa anche il festival canoro InCanto,Nei tre giorni gli stand apriranno alle 20 e proporranno tante bruschette ai vari gusti e poi  polpette al sugo, scamorza alla piastra con funghi porcini, Caciocavallo impiccato e dolci vari. Gli appuntamenti musicali prevedono Venerdì 27 LUGLIO il gruppo Evolution conPizzica e taranta, liscio e folk mentre Sabato 28 Luglio ci sarà la Cover band Renato Zero In Tour. Gran finale Domenica 29 Luglio con InCanto il Festival canoro per giovani talenti.

Sagra del “Mascuotto” 2018 a Bracigliano (SA)

Da venerdì 27 a martedì 31 Luglio 2018 si terrà a Bracigliano, nel salernitano, la 14 edizione della sagra del Mascuotto che è il pane di grano tostato, ed è uno dei prodotti più antichi della tradizione gastronomica di Bracigliano.  Il Mascuotto verrà proposto secondo le tradizionali ricette e cioè a “Caponata” con olio di oliva e fagioli lessati, come “Mascuotto e Mallone”, secondo un’antica ricetta dei poveri con foglie di broccoli e patate il tutto saltato in padella con aglio, olio, come “Mascuotto”con affettati locali e pomodori.Alla sagra del Mascuotto di Bracigliano troveremo anche ottimi fusilli, pasta e fagioli, l’immancabile panino con salsiccia e l’ottima zeppola fatta al momento. Importante sapere che il ricavato della Sagra viene ogni anno devoluto interamente alla parrocchia che lo utilizza per le opere della Chiesa.  La Sagra d’O’ Mascuotto Braciglianese si tiene presso l’Area Parrocchiale Santi Nazario e Celso in Via Pasquale Donnarumma, 27. A Bracigliano (SA)

 Festa delle alici 2018 a Procida (Na)

Sabato 28 luglio 2018 a Procida torna la Festa delle alici, una fantastica sagra che si svolgerà nel Borgo della Corricella organizzata dall’Associazione Marinara della Corricella. Turisti e residenti possono, così, scoprire le tradizioni gastronomiche dell’isola e assaggiare fantastici piatti a base di alici, preparati dalle persone del luogo.

Sagra del caciocavallo impiccato 2018 a San Marco ai Monti di Sant’Angelo (Bn)

Il caciocavallo impiccato è uno dei formaggi più amati in Campania e protagonista di varie sagre, come quella di San Marco ai Monti di Sant’Angelo a Cupolo, un paesino in provincia di Benevento, che il 27 e il 28 luglio 2018 ospiterà questo gustoso evento gastronomico. Questo latticino attira molti golosi perché viene fatto sciogliere man mano in sospesione sulle braci, acquisendo un gusto caratteristico.

Chiena 2018, Festa dell’Acqua a Campagna (Sa)

A Campagna l’attesa Chiena 2018, festa dell’acqua per le strade del borgo con secchiate, musica, passeggiate e chiena di mezzanotte!
Nei weekend fino al 17 agosto a Campagna arriva il tradizionale appuntamento con ‘A Chiena 2018, evento che attira sempre più visitatori e che è iniziato il 21 luglio. Si tratta di una vera e propria festa dell’acqua con origini antichissime, durante la quale il fiume Tenza inonda le strade del centro storico. Giornate all’insegna del divertimento tra secchiate, musica e passeggiate.