Un nuovo anno sociale ricco di eventi
(a) per gli abbonati o in edicola – Torre del Greco – Con la partecipazione alla festa della Cgil si è aperto il nuovo anno sociale dell’Associazione enogastronomica V. Ciaravolo e A. Garofalo. I membri dell’associazione sono a lavoro per definire il programma di eventi per l’anno venturo. Tra questi una giornata dedicata all’uva ed una sorta di sagra dove i protagonisti saranno piatti cucinati con il vino. L’Associazione organizzerà una serata enogastronomica presso il complesso Poseidon durante la quale saranno servite pietanze estive ed autunnali. A novembre, presso la Villa del Cardinale, i membri dell’associazione allestiranno una mostra di sculture preparate con le verdure. Ci sarà, inoltre, un minicorso di pasticceria tenuto dal Maestro Paolo Fulgente, una serata enogastronomica dedicata alla zucca, una serata in memoria di Cristofaro Brunasso ed il consueto appuntamento con Telethon. “Quest’anno aumenteremo il numero degli iscritti – ha affermato Pasquale Colardo, esecutive chef e socio – stiamo premendo per la costituzione di un istituto alberghiero all’interno dei locali dei Mulini Meridionali Marzoli. Potrebbe essere un’opportunità per i giovani, ai quali l’associazione tiene molto. Nel terziario i giovani possono trovare tanto lavoro”.
Articolo già pubblicato sull’edizione cartacea de La Torre 1905 in edicola il 23 settembre 2009