Si chiama Angelo Borrelli lo chef che, da due anni è Ambasciatore del Gusto italiano (per la prima volta a Torre del Greco).
38 anni, vincitore anche de “La Fascia dell’Ordine di Auguste Escoffier”, una delle massime onorificenze per uno chef.
Tanti i premi e i traguardi raggiunti da Angelo Borrelli: nel 2008 diventa cuoco italiano dell’anno; nel 2019 con il Team Cuochi Vesuvio, di cui è Team Manager, ha vinto il Premio della Critica Enogastronomica e ottenuto la medaglia di bronzo per la Cucina Calda ai Campionati della Cucina Italiana.
Nel 2020 il Team Cuochi Vesuvio si aggiudica di nuovo il premio della Critica Gastronomica e la medaglia d’argento per la categoria “Cucina Calda” a squadre e quella di bronzo per lo “Street Food”.
Attualmente dirige le cucine di Villa Balke, rinomata location per eventi, al confine tra le due torri.
